Giada Connestari, photographe et pilote de drone environmental photography
Posts Tagged ‘Food’
Food Security: the Boom of Quinoa, Bolivia
La produzione nella pianta famosa per le sue proprietà nutritive ha raggiunto livelli record, spinta dalla domanda europea e nordamericani. Ma a quale costo ambientale e di sicurezza alimentare? Un progetto di FAO preme per riequilibrare il rapporto tra allevamenti di lama e produzione del ricercatissimo alimento. [Leggi l’articolo su La Stampa Tutto Green]
Urban agriculture inside the township, ZA
Mdantsane naque nel 1968 dalla rimozione forzata di alcuni abitanti di East London, costretti dall’apharteid a trasferirsi in uno dei bantustan sudafricani, il Ciskei. Oggi Mdantsane è la seconda township del Sud Africa dopo Soweto, un’importante area urbana in cui vivono circa 170.000 persone. Incubatrice di una nuova classe emergente, intorno alla township si estende […]
Greening the suburbs of Paris
L’Agrocité est un site agricole et culturel, comprenant une micro-ferme expérimentale, des jardins communautaires, des espaces pédagogiques et culturels et une série de dispositifs expérimentaux pour le chauffage à partir du compost, la collecte de l’eau de pluie, la production d’énergie solaire, l’horticulture hydroponique, la phytoremédiation. Mais avant tout, l’Agrocité est un poumon de verdure […]